Medus ar sublimētiem augļiem ir pieejams ar šādām ogu garšām – upene, avene, dzērvene, zemene, rabarbers un ķirsis. Sublimēti augļi ir saldējot žāvēti augļi. Šādi žāvējot tie saglabā to garšu, smaržu, tekstūru un uzturvērtību sākotnējā formā.